Les « Arcimboldo Pizzaioli » mettent la main à la pâte

Dans le cadre de leur Chef d’œuvre  intitulé  «  L’art culinaire à la manière d’Arcimboldo…  quand Art, Cuisine et Culture ne font qu’un »  les élèves de la classe 1 CR – encadrés par leurs professeurs d’enseignement professionnel Mr Larocca et Mme Roux et d’enseignement général Mesdames  Amodeo et Mazzieri  – ont découvert le peintre Arcimboldo et étudié les saisons, les goûts, les formes, les fruits et les légumes à travers ses tableaux.

Pour exprimer leurs talents en lien avec le métier qu’ils préparent, ils ont imaginé le temps d’une séance  de travaux pratiques et réalisé des recettes de pizza avec en amont la découverte de l’histoire de la pizza en Italie.

Voici leurs chefs d’œuvre … du jour , étape nécessaire à la construction de leur projet sur les deux années à venir.